quarta-feira, 1 de junho de 2011

PESO MOLECULAR, MICRO, NANO

Em continuação ao último post, estaremos tratando de um assunto que é muito comentado:

PESO MOLECULAR
No último curso que eu ministrei, um participante trouxe uma apostila informando que o peso molecular do produto “XXXXX” era 600, esse profissional me perguntou o que era o “600”, perguntei ao profissional o por quê ele não perguntava para o técnico do responsável pela apostila. A resposta foi: “já perguntei e não souberam me informar”.  Muito se fala em peso molecular, mas o que é peso molecular?
O Peso Molecular de um composto químico é calculado através da soma dos pesos atômicos dos átomos (elementos) que constituem o composto, ou seja, é o tamanho da molécula de um composto.
O “u”, uma, ou Da (dalton) é  uma unidade de medida de massa utilizada para expressar a massa de partículas atômicas (massas atômicas de elementos ou compostos). Ela é definida como 1/12 da massa de um átomo de Carbono-12 em seu estado fundamental. É representada por:
1u=1,660538782(83)x10-27

Para se calcular o peso molecular é necessário conhecermos a massa atômica de cada elemento químico que compõe a molécula, exemplo:

A fórmula da água é H2O, ou seja,  possui:
2 Hidrogênios e 1 Oxigênio.

A massa do Hidrogênio é 1,00784 u e do Oxigênio é 15,9994 u.
Calculando o peso de uma molécula da água:

H2O:

(2 x 1,00784) + (1 x 15,9994) = 18,01508 u, ou
18,01508 x (1,660538782(83)X10-27) kG.

Vamos trabalhar mais um pouco, abaixo está representado uma molécula de Cisteína, bem conhecida de todos, pois é um dos principais aminoácidos que compões a queratina:
Ela possui:
Ø 7 H (Hidrogênio)

Ø 3 C (Carbono)

Ø 2 O (Oxigênio)

Ø 1 N (Nitrogenio)

Ø 1 S (Enxofre)


Multiplicando a quantidade pelo peso de cada elemento teremos:
(H) 7 x 1,00794 = 7,05558
(C) 3 x 12,0107 = 36,0321   
(O) 2 x 15,9994 = 31,9988
(N) 1 x 14,0067 = 14,00067
(1) x 32,065       = 32,065

Totalizando = 121,151818 ou
121,151818 X [1,660538782(83)X10-27 ] kg

É só fazer as contas, simples, não?

Todo esse trabalho para apenas 1 molecula de cisteina, agora imaginem um produto que possue queratina (18 aminoácidos) e cada aminoacido com vários elementos quimicos, aí esse mesmo produto com ceramidas, mais vários elementos quimicos, isso sem contar a base, e outros ativos que também são compostos por elementos químicos, é uma coisa de louco, e muitos vendedores, técnicos e cabeleireiros ficam questionando qual o peso molecular de um produto, me desculpem a sinceridade, mas essa discussão é perda de tempo, é um assunto que não tiramos proveito.

O que devemos saber é que um fabricante responsável, trabalha o “tamanho” dos ativos de acordo com a utilização do produto, como por exemplo, os produtos destinados “penetrar” no córtex, devem ter ativos com menor peso molecular, agora os produtos destinados a finalização podem ter ativos com peso molecular maior. Não é mais fácil deixar o fabricante de matéria prima e o fabricante de produtos com essa preocupação?


NANO, MICRO, ETC

Muito se fala em nano, micro e é percebido, e com certa frequencia, o técnico, o vendedor, cliente do salão apenas falam porque ouviram falar, e abaixo a descrição dessas medidas:

Ø Metro (m):
Em 1983 (unidade de base ratificada pela 17ª CGPM), o metro foi definido como sendo o comprimento do trajeto percorrido pela  luz no vácuo, durante um intervalo de tempo de 1/299.792.458 de segundo. A adoção desta definição corresponde a fixar a velocidade da luz no vácuo em 299.792.458 m/s.

Ø Decímetro (dm)
1 dm = 0,1 m

Ø Centimetro (cm)
1 cm = 0,01 m

Ø Milímetro (mm)
1 mm = 0,001 m

Ø Mícron (µm)
1 µm = 0,000001 m

Ø Nano (n )
1 n = 0,000000001 m



Na minha opinião é mais importante eu utilizar um produto, com um procedimento que realmente de resultado e meu cliente fique satisfeito, do que ficar esquentando a cabeça com esses detalhes.

O assunto de pH, Peso Molecular, de Medidas, é bom termos uma idéia do que é, mas tem muito mais assuntos para nos preocuparmos, como por exemplo estudar os ativos e suas funções,  saber como age cada ativo de alisamento, saber como age uma coloração, descobrir o por quê? uma coloração não fixa, isso sem depender de marca. Esses assuntos serão postados futuramente.

Recebi alguns e-mails solicitando mais informações sobre Shampoos, e como foram vários e-mails sobre o mesmo assunto, o próximo artigo será sobre SHAMPOO, inclusive será apresentado uma fórmula, onde será detalhado as matérias primas e suas funções.

Caso queiram, podem entrar em contato pelo email contato.efpconsultoria@gmail.com.

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